Aspettando un degno colore per il sito, invio uno spassionato "in bocca al lupo" a Vanessa che sta lavorando per tutti noi autori del blog!
Daje che presto o tardi cliccheremo su sto tasto "GUADAGNA"....e guadagneremo.
martedì 2 febbraio 2010
lunedì 1 febbraio 2010
un Precursore di nome scacchi...alla faccia di Don Perignon
Il medico fabrianese Francesco Scacchi (1577-1656) scrisse nel 1622 un prezioso volume di 235 pagine dal titolo "De salubri potu dissertatio" traducibile con "Dissertazione sul bere salutare" . Fin qui niente di strano , direte voi ma l'eccezionalità sta nel significato dell'opera dell' enologo di Fabriano che è indicato come il "precursore del metodo champenoise", per la produzione dello spumante, visto che ha preceduto il celebre monaco benedettino francese Dom Perignon di ben quarantasei anni!!! Tutto questo mette in discussione il primato francese della paternità della preziosa bevanda con le bollicine . il medico Scacchi considerava nocivo l'uso del vino frizzante contrapponendosi ad altri suoi contemporanei come il bolognese Baldassarre Pisanelli. Nel volume del fabrianese, a pagina 224 al capitolo XXI intitolato "An vinum titillans, vulgo piccans nuncupatum, sanitati sit utile" tradotto "Se il vino frizzante, chiamato volgarmente piccante, sia utile alla salute", si trovano interessanti notizie di carattere enologico sulle modalità di preparazione dei vini frizzanti e del loro consumo che rendono particolarmente utile quest'opera come riferimento bibliografico di fonti per la storia dei vini frizzanti anticipatori dei moderni spumanti. Poche sono le notizie biografiche accreditate per Francesco Scacchi. Sembra essere certo comunque che nacque a Fabriano nel 1577, uno dei tredici figli di Durante Scacchi (1540-1620), quest'ultimo nato a Preci (PG) ma naturalizzato fabrianese nel 1568, noto chirurgo della scuola medica preciana. Igienista piuttosto che medico, Francesco Scacchi scrisse il suo libro dedicandolo al Cardinale Ottavio Bandini (1558-1629) legato alla storia della città di Matelica in veste di governatore di Macerata nel 1618. Un primato tutto marchigiano , alla faccia dei francesi..
Domenica pomeriggio
Ieri pomeriggio ho preso l'auto e mi sono lasciata trasportare......senza meta volevo vedere "la neve"........indovinate un pò dove sono finita ?!?! ..all'uscita di Serra SanQuirico , comincio a salire in alto in cerca dei i castelli di Serra : Sasso, Castellaro Rotorscio e Domo .
Che dire un paesaggio bellissimo abbellito dalla neve, una vista che spazia dalle montagne sino al mare siamo in alto di fronte a noi c'è il Monte Murano (peccato che non avevo la macchina fotografica).Luogo incantevole ideale per passeggiate gite in moto, pic-nic peccato solo che a parte qualche Agriturismo sembra di essere fuori dal mondo ( io ho rischiato di perdermi non incontrando nessuno, infatti ho sbagliato anche strada ). Nelle Marche ci sono tanti Paesini, Borghi , Abbazie Chiese Castelli da scoprire ma che sono in stato di totale abbandono, bisogna risvegliare e sensibilizzare "le menti "per evitare situazioni in cui anche il bar "anima" di un Paese resti chiuso, come possiamo fare?!
Che dire un paesaggio bellissimo abbellito dalla neve, una vista che spazia dalle montagne sino al mare siamo in alto di fronte a noi c'è il Monte Murano (peccato che non avevo la macchina fotografica).Luogo incantevole ideale per passeggiate gite in moto, pic-nic peccato solo che a parte qualche Agriturismo sembra di essere fuori dal mondo ( io ho rischiato di perdermi non incontrando nessuno, infatti ho sbagliato anche strada ). Nelle Marche ci sono tanti Paesini, Borghi , Abbazie Chiese Castelli da scoprire ma che sono in stato di totale abbandono, bisogna risvegliare e sensibilizzare "le menti "per evitare situazioni in cui anche il bar "anima" di un Paese resti chiuso, come possiamo fare?!
IL TURISMO SIAMO NOI....
Parlare di Turismo non è molto facile...eppure se ognuno di noi ci pensa un pò su..basta pensare al ruolo che ricopriamo ogni giorno....in fondo siamo tutti quanti dei viaggiatori, turisti, escursionisti, gastronauti,ecc...dato che la vita fondamentalmente è un viaggio, anzi, forse è il migliore, dato che neanche si paga!!!
Comunque, a parte le "frasi fatte"...una delle cose che ho imparato, scegliendo questo settore (nel mio percorso di studi) è che, riuscire a creare una sinergia,un legame,un rapporto tra il turista ed il luogo che visita, è l'impresa più ardua per una persona che lavora nel settore turistico.
Ho sempre pensato (e ancora lo penso) che la Regione Marche sia un luogo unico, vivibile, straordinariamente equilibrato e con un potenziale a livello "attrattivo" incredibile.
Ho capito,però, che manca qualcosa in questa Regione.....la collaborazione!!!
Molta gente che cerca di restare nel "suo orticello", che critica il lavoro degli altri (anche se è fatto per promuovere la Regione), che pone barriere per coloro che portano idee nuove.
Quello che manca a questa Regione, è la cosiddetta "libertà di idee creative" e la mancanza di fiducia nelle cose nuove.
Tutte le nuove idee, quando vengono presentate, sembrano sempre le più "stravaganti"...solo dopo che "funzionano", vengono considerate "brillanti"!!!
Per concludere (altrimenti vi tedio), spero solo che un giorno il vento cambi, e che sia un vento nuovo, che porti spirito di collaborazione, fiducia e novità...il cosiddetto "vento di genialità" (così come lo chiamo io).
Per tutto il resto (si...c'è anche mastercard!!:-)) , però, voglio solo dire, che sto frequentando questo corso soprattutto per questo scopo (oltre ad ampliare le mie conoscenze); e spero tanto di trovarmi, tra un pò di anni, con un lavoro (ovviamente), a poter parlare delle Marche come una delle Regioni più creative e conosciute dell'Italia.
Ovviamente, concludo, facendo un grande IN BOCCA AL LUPO a tutti i miei "amici" di corso (grandi persone tra l'altro) per lo stage!!!
Ci si vede a lezione!!!;-)...See ya!!!!
Comunque, a parte le "frasi fatte"...una delle cose che ho imparato, scegliendo questo settore (nel mio percorso di studi) è che, riuscire a creare una sinergia,un legame,un rapporto tra il turista ed il luogo che visita, è l'impresa più ardua per una persona che lavora nel settore turistico.
Ho sempre pensato (e ancora lo penso) che la Regione Marche sia un luogo unico, vivibile, straordinariamente equilibrato e con un potenziale a livello "attrattivo" incredibile.
Ho capito,però, che manca qualcosa in questa Regione.....la collaborazione!!!
Molta gente che cerca di restare nel "suo orticello", che critica il lavoro degli altri (anche se è fatto per promuovere la Regione), che pone barriere per coloro che portano idee nuove.
Quello che manca a questa Regione, è la cosiddetta "libertà di idee creative" e la mancanza di fiducia nelle cose nuove.
Tutte le nuove idee, quando vengono presentate, sembrano sempre le più "stravaganti"...solo dopo che "funzionano", vengono considerate "brillanti"!!!
Per concludere (altrimenti vi tedio), spero solo che un giorno il vento cambi, e che sia un vento nuovo, che porti spirito di collaborazione, fiducia e novità...il cosiddetto "vento di genialità" (così come lo chiamo io).
Per tutto il resto (si...c'è anche mastercard!!:-)) , però, voglio solo dire, che sto frequentando questo corso soprattutto per questo scopo (oltre ad ampliare le mie conoscenze); e spero tanto di trovarmi, tra un pò di anni, con un lavoro (ovviamente), a poter parlare delle Marche come una delle Regioni più creative e conosciute dell'Italia.
Ovviamente, concludo, facendo un grande IN BOCCA AL LUPO a tutti i miei "amici" di corso (grandi persone tra l'altro) per lo stage!!!
Ci si vede a lezione!!!;-)...See ya!!!!
Curiosità sulle Marche
Lo sapete che le Marche sono la regione con il più alto numero di dialetti.
Molti linguisti stanno studiando questo fenomeno, provate a fare un giretto sui confini delle provincie e non solo, addirittura gli accenti cambiano da comune a comune.
Andate a Corinaldo sia per la bellezza del paese che per la simpatia della gente e ascoltateli.
Passate per Ostra Vetere, Barbara, Serra de' Conti e Arcevia, sono dei paesini meravigliosi. Iniziate a parlare con la gente, soprattutto con i signori in pensione che discutono tra di loro seduti su una panchina in piazza...ascoltateli...
Provare per credere, cè una differenza di dialetto abbastanza evidente e poi se per voi l'aspetto linguistico e fonetico non è importante, cogliete l'occasione per visitare questi luoghi e assaggiare la loro cucina...ne vale veramente la pena.
Molti linguisti stanno studiando questo fenomeno, provate a fare un giretto sui confini delle provincie e non solo, addirittura gli accenti cambiano da comune a comune.
Andate a Corinaldo sia per la bellezza del paese che per la simpatia della gente e ascoltateli.
Passate per Ostra Vetere, Barbara, Serra de' Conti e Arcevia, sono dei paesini meravigliosi. Iniziate a parlare con la gente, soprattutto con i signori in pensione che discutono tra di loro seduti su una panchina in piazza...ascoltateli...
Provare per credere, cè una differenza di dialetto abbastanza evidente e poi se per voi l'aspetto linguistico e fonetico non è importante, cogliete l'occasione per visitare questi luoghi e assaggiare la loro cucina...ne vale veramente la pena.
Le Marche e la mancata concertazione!
Il turismo nelle Marche?? Un settore ancora da valorizzare… quel che è stato fatto fino ad oggi è poco niente se rapportato a quanto il NOSTRO territorio ha da offrirci!
Cosa si dovrebbe fare per sopperire a queste mancanze? Continuando a ragionare ognuno sul proprio orticello sarà ben difficile raggiungere risultati rilevanti. I docenti del corso ci hanno più volte ripetuto che la parola chiave del rilancio marchigiano dovrà essere CONCERTAZIONE.
Ma cosa ci sarà mai da concertare??? A mio parere la prima decisione congiunta dovrebbe prevedere una sostanziosa scrematura tra le troppe iniziative sorte negli anni passati… creare mille “strade dei vini” o “delle rocche” (senza sincerarsi che il prodotto turistico sia effettivamente valido) non serve a nessuno, anzi crea confusione. Alla fine il turista non riesca a cogliere l’anima delle Marche e abbandona l’idea di approfondirne la conoscenza!
E voi cosa ne pensate???
PS: x approfondimenti sull'offerta turistica marchigiana potete dare un'occhiata al sito www.turismo.marche.it
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